Wie können Restaurants mit No-Shows umgehen?
Dieser Beitrag befasst sich mit den Herausforderungen von Restaurants, die nicht erscheinen, und bietet Strategien wie Bestätigungsanrufe, Stornierungsrichtlinien und die Kreditkartenfunktion von CRQLAR. Er betont die sorgfältige Überbuchung, die Ermutigung zur Vorauszahlung, die Verwendung von Wartelisten und den Fokus auf das Kundenerlebnis. Die Botschaft ist klar: Strategische Maßnahmen und Technologie minimieren die Auswirkungen von No-Show und sorgen für ein florierendes Restaurant.
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